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香辣肉条卷饼的做法

2019-02-03 15:14:55 | 来源: 主食

香辣肉条卷饼的材料小麦相克食物面粉400g生菜相克食物适量水适量香辣肉条适量 香辣肉条卷饼的做法图片步骤,怎么做香辣肉条卷饼好吃? 将面粉放入盆中。放入适量水,和成光滑面团,和得软一点为好,盖上盆,放置10分钟。如果和得较硬,可以放置15分钟左右。将饧好的面团切成三份。将每份搓成长条。每个长条分成三等份的小剂子。将每个小剂子和圆,按扁,擀成圆形薄饼,越薄越好。锅上放入适量水,放入盖帘,水沸后,放入擀好的饼,将饼放平整,第一张颜色变后,放入第二张,以此类推,盖上锅盖。大约3、4分钟就能蒸好,蒸好的饼是这样子的。将蒸好的饼放在另一个盖帘上晾一下。吃的时候取一张饼。放入一叶洗净的生菜。放入买的现成的香辣肉条,或者自己家炒的肉丝也可以。卷起来即可美味享用了。 温馨提示:

1 和面团的水冬天用凉水,天热了用凉水就可以。

2 面团和得软一点为好,盖上盆,放置10分钟。如果和得较硬,可以放置15分钟左右。

3 水沸后再放入擀好的饼,将饼放平整,第一张颜色变后,放入第二张。

4 蒸好的饼要放在另一个盖帘上晾一下,两张饼的接触面要有选择较硬并且有面粉的一面,防止粘连。

5 可以用买现成的肉来卷着吃,也可以用自己家炒的,还可以卷任何您想卷的蔬菜等,但最好不是多汁的,吃起来渗 水,不方便还影响口感。

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