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马蹄鲫鱼汤的做法

2019-04-04 14:53:01 | 来源: 主食

怎样做马蹄鲫鱼汤好吃?学做马蹄鲫鱼汤需要哪些食材?家常美食网为您提供马蹄鲫鱼汤的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味马蹄鲫鱼汤!

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

马蹄鲫鱼汤的简介:  以河鲜不管煲汤还是做菜,最鲜美的还是数鲫鱼。时下的天气用它煲马蹄汤,不但汤味清润鲜美,而且有生津润燥、补益脾胃的作用,男女老少咸宜。汤中鲫鱼有益气健脾、清热解毒、利水清肿的功效;马蹄有健胃、消食的作用。

马蹄鲫鱼汤的食材:主料:  鲫鱼500g  马蹄250g 辅料:   油适量  盐适当  姜片适当   马蹄鲫鱼汤的做法图解步骤:

1.将鲫鱼洗净,放入油锅中煎至双面金黄。

2.倒入滚水,大火煮10分钟。

3.倒入玻璃汤锅中,盖锅盖,大火煮滚。

4.转小火。

5.放入适量的姜片。

6.放入去皮的马蹄,煲1.5小时。

7.揭盖,放入适量的食盐调味。

8.便可关火。

9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

家常美食网小贴士:  男女老少咸宜。

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