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野山椒炝牛肉的做法

2019-05-16 19:56:04 | 来源: 主食

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野山椒炝牛肉的材料牛里脊400g油适当盐适当 野山椒炝牛肉的做法图片步骤,怎样做野山椒炝牛肉好吃?

准备食材:牛里脊1块

准备食材:野山椒若干

食材加工:牛里脊切片,横刀切断经,这样牛肉会比较嫩

野山椒切碎末,姜蒜切碎,香葱切小小段

把野山椒的汁淋入牛肉片腌制1下,让牛肉吃到野山椒的味道

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油锅加热

姜蒜炒香

牛肉下锅翻炒

牛肉炒白后,加入白酒或料酒

加入生抽提味

下野山椒末

加入1些淀粉勾芡,让汤汁浓郁些

撒点香葱末拌匀

野山椒炝牛肉装盘成品

美食天下菜谱大全温馨提示:

野山椒比较辣,根据个人口味酌量,太多会辣没法入口

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