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冰箱的秘密冰箱帮你制作食物你信吗厨房宝典实

2019-02-01 08:50:54 | 来源: 热菜

【冰箱的秘密】冰箱感谢天上所有的星帮你制作食物,你信吗?_厨房宝典_好豆

此话题已经参加厨房宝典小组【冰箱的秘密】活动

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现代人,特别是城市人根就在你一念之间本离不开冰箱,甚至一天没有都会不方便,特别是大热天,中午吃剩下来的饭菜,不放在冰箱到晚上全馊了,怎么办?再做新的?又累一身臭汗。

冰箱的第一功能存储保鲜食物

遇到超市打折买上一批冷冻,或是冷藏,节约了资金,又省得天天跑菜场。

余下来的时间上好豆闲逛挣豆币。

想吃冰淇淋不?卖上一箱放到冷冻室。

冰箱的第二功能辅助制作食物

大热天烧一锅汤太烫,喝得是一身汗,怎么办?从冰箱里取几块冰块丢下去就解决了。还有一小窍门先做汤再炒菜。

想喝冰镇绿豆汤吗?也好办,煮上一大锅,待凉透,放到冰箱冷藏室,想喝舀上一碗就得。

还想吃冰淇淋蛋糕,这个市面上没有卖的,那就自己做。

冰箱的秘密冰箱帮你制作食物你信吗厨房宝典实

好豆独一无二的菜谱“代姆巧克力冰激凌蛋糕”,配方来自挪威大厨房。

这个蛋糕一定要借助冰箱的冷冻室才能完成!

此蛋糕制作简单方便,零厨艺就能搞定!

没有戚风蛋糕那么复杂,可是味道却是无与伦比的棒!

冰淇淋蛋糕

水果布丁是孩子们的最爱,外面卖的有水果成份吗?

还是自己在家做货真价实,冰箱冷藏室帮你凝结成冻完成制作。

水果布丁

油条是国人最传统的早餐,各大知名快餐店也纷纷打出健康油条,但无论如何外面卖的,油还是在反复使用。

自己在家做也很轻松,晚上将面和一下,放到冰箱冷藏室,第二日取出不要揉,略整形,入油锅炸,就可得到蓬松焦脆的油条。

一次多做些,剩下的冻在冰箱,可以用油条做菜,或是冲碗上海咸豆浆。

油条

上海咸豆浆

除了早餐油条你还可以试试西式的免揉面包,它是采用室温下长时间发酵,遇到现在的大热天放到冰箱里发酵,第二天早上送到烤箱烘烤,刚出炉的面包外焦里软,多孔的组织,越嚼越香。

免揉面包

还有葱香油鸡腿不光要用冰块,还要将煮好的鸡入冰箱冷藏24小时,让鸡肉吸收美味的汤汁,鲜嫩多汁,皮Q弹牙。

葱香油鸡腿

例子多如牛毛……总之冰箱给我们的生活带来无限美好!

冰箱不仅可以存储保鲜食物,还可以辅助制作食物

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