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烘焙甜点牛乐美食芸豆糖水冷热皆可选

2019-02-03 11:03:48 | 来源: 热菜

烘焙甜点【牛乐美食】芸豆糖水。冷热皆可

芸豆的形状大小有很多种,就我知道得有就的白芸豆,黑芸豆,还有花芸豆。小到黄豆大小,大到有**的大拇指那般大小。有肾形,,有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形。在我家里,我总是常备二到三种以上的芸豆,白芸豆我就是常备得哦。

白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆。颗粒肥大就思念一下;烦了,整齐、有光泽,我们在购买的时候,也要挑选这样子得芸豆哦。用作配菜可谓锦上添花,在国内外享有盛名。我这前做过五花肉焖芸豆,葱油芸豆,而今天我将拿芸豆煮糖水。这个季节真是少不了汤汤水水得。煮好的汤水或冷镇喝也可以放凉享受,因人而变。

今天跟白芸豆来配的是花芸豆,个体比白芸豆少,但风味上比白芸豆要浓。在煮制这类干豆的时候,最好是选择高压锅,将豆一副傲人的姿态惊讶了路人的眸光子泡发后,再拿来炖制,这样子熟的快也出味快哦。朋友们一定一定要注意,千万不要给家人吃到还夹生的豆子哦。像我今天就是用电饭煲来炖豆子,时间虽然长了一点,但真心是方便极了,洗泡好后,入锅,就什么都不用去管了,到时间就可以美美享用哦。送上先,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

备料:白芸豆,花芸豆(数量按自家人数来安排,可多可少)黄砂糖

做法:

一:将二种芸豆提早泡洗好,洗净控水入电饭煲,并加入多一些的清水,上盖通电炖制功能,进行二小时的炖时。

二:炖制好后出锅,放凉加入个人喜好的糖量,

烘焙甜点牛乐美食芸豆糖水冷热皆可选

我是加入了黄砂糖,黄砂糖比白砂糖更加的香一点哦。也可以入冰箱冷藏后享用。

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