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香炸黄姜风味鸡腿的做法

2019-02-03 15:19:05 | 来源: 热菜

香炸黄姜风味鸡腿的材料:小洋葱、大洋葱、蒜头、辣椒、辣椒干、南姜、西红柿、罗望子肉

香炸黄姜风味鸡腿的做法:把所有材料处理好,罗望子肉加水调榨成汁(Tamarind Juice)入搅拌机捣烂。

热油锅,将辣酱倒入熬煮,要不停的搅拌以免粘锅,翻炒至干身即可。出锅前加入适量的盐巴、糖和味精调味。

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