首页 >热菜

铁盔将军鸭的做法

2019-05-16 23:57:01 | 来源: 热菜

长城越骂越火社交网络的蝴蝶效应
美食天下干贝西葫芦的做法
索尼XperiaZ4高清渲染图暴光

主要食材:水鸭1只(3斤左右)红辣椒3⑸个,姜片1块,干辣椒1把,葱,米酒,啤酒适当,蒜头1个,油豆腐50克,湖南特产甜酱(没有也能够用豆瓣酱代替)

做法步骤:

私房菜笔记之(1)

将鸭处理干净,大件的(翅膀,鸭腿,鸭头,鸭掌)放1旁要先入油锅炸。

其他部份切成3厘米左右的块状,和内脏放另外一旁备用。

(2)佐料:姜切片,辣椒切片,蒜瓣拨好,干辣椒,葱打结。

私房菜笔记之(2):

(3):锅先放油,略微多1些,8成热时,放入鸭翅,鸭掌,鸭腿,鸭头下去炸香。

(4):大部件炸得金黄时,将其他鸭肉1起放下去爆炒。

(5):烹入1点点米酒,沿着锅多糖铁复合物胶囊什么牌子好
边放入,让酒的蒸汽弥漫上来,鸭肉更香。

掐表看时间,炒到鸭肉紧缩,全部呈金黄色,水份全部没有时,再进行下1步。

私房菜笔记之(3):

(6):鸭肉,水份炒干时,再放入甜酱两勺,继续翻炒。

(7):大概翻炒15分钟,鸭身全部裹上酱香时,色泽金亮,可盛出。

(8):底油炒所有多糖铁复合物胶囊什么时候吃最好
配料。(爆香多糖铁复合物胶囊什么时间吃好
姜,大蒜,干辣椒,然后放入红辣椒)

(9):再将所有炒好的鸭肉倒入锅中1同炒。

(10):加入100毫升的啤酒就能够,如果想做啤酒鸭,可在这1步加600毫升啤酒。

(11):放入适当水,略微没过鸭肉的3分之2就行了,小火渐渐煨两个小时便可。

如果最后汤还较多,可以开大火,稍微收汁1下,这样鸭肉香味会更足。

5个月婴儿发烧如何退烧
小儿退热
五个月宝宝发烧39度怎么办

猜你喜欢