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猪骨黄豆苦瓜汤的做法

2019-02-03 16:27:57 | 来源: 烘焙

工  艺:煲口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:4准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

猪骨黄豆苦瓜汤的主料:

苦瓜1个

黄豆200克

猪脊骨500克

猪骨黄豆苦瓜汤的辅料:

食盐适量

水6碗

猪骨黄豆苦瓜汤的做法:1、猪骨飞水,冲洗干净血沫

2、苦瓜清洗干净,去籽去瓤,切块

3、苦瓜飞水,这样可以去除苦味

4、黄豆清洗干净

5、黄豆和猪骨放进锅里,加入清水

6、加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序

7、煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可

8、喝汤、吃苦瓜、啃猪骨

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