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准妈妈孕初期饮食要平淡图

2019-05-15 10:30:30 | 来源: 烘焙

孕初期是指末次月经起至怀孕第12周末,即女性怀孕的前3个月。这个阶段是胎儿的细胞分化、人体器官构成的主要时期,其中,以人体最重要的器官大脑和神经系统的发育最为迅速。同时,孕初期也是母体内产生适应性生理变化的时期。多数孕妇在孕初期会出现便秘、腹胀、恶心、食欲不佳和孕吐等早孕反应。

妈妈的营养需求

首先,要保证蛋白质的摄取,应选择富含易消化吸收的优良蛋白质的食品,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

其次,确保矿物资和维生素的摄取。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食品,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。

最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄取。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄取150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。

应对孕吐

孕吐是孕初期的正常生理反应,有的孕妇在早孕反应期间因惧怕呕吐而少吃或不吃东西,这对自己和宝宝的健康都非常不利。可有选择性地食用平淡可口、富于营养又容易消化的食品,少食多餐,既要减轻胃肠道负担,减轻呕吐症状,又要保证各种营养素的摄取。

妈妈宜食

1 宜食用平淡爽口、易消化、少油腻的食品。

2 烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。

3 在搭配公道、食品均衡的条件下,尽可能顺应妈妈的特殊口味和嗜好。

妈妈饮食忌讳

1慎食腌腊制品。

2 从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食品。

3 忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。

4 孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品,烹调时少放调味品。

5 不用铝制锅具和餐具,不食用制作中加入明矾的油条等食品,服药应遵医嘱。

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