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年糕白菜螃蟹汤的做法

2019-05-16 19:54:46 | 来源: 烘焙

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的做法图片步骤,怎样做年糕白菜螃蟹汤好吃?

准备食材

准备生姜片

螃蟹打开壳去除蟹胃,腮和心后对切开

热锅温油下入姜片爆香

以后倒入白菜加入盐煸炒均匀

加入开水,螃蟹和料酒盖上大火煮开2分钟

以后打开加入年糕煮软

加入适当鱼露提鲜咸味后熄火

盛入碗中撒上蒜叶后上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,先倒入白菜加盐煸炒,这样使得菜肴更入味。

2,放入汤内的螃蟹最好把蟹胃,腮和心全部去除,免得太寒凉。

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