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墨西哥辣酱火鸡的做法

2019-04-03 20:47:59 | 来源: 西餐

墨西哥辣酱火鸡的做法简单是鸡汤做法大全的常见菜,不一定要看墨西哥辣酱火鸡视频才能学会,但怎么做墨西哥辣酱火鸡最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道墨西哥辣酱火鸡吧。

墨西哥辣酱火鸡的介绍:

墨西哥辣酱由洋葱、大蒜和辣椒制成。传统的墨西哥辣酱火鸡要加入墨西哥巧克力,用略带苦味的巧克力代替亦可。

墨西哥辣酱火鸡的食材和调料:

芥花油2茶匙,大洋葱2个,切丁,大蒜2大瓣,剁碎,红辣椒粉11/2汤勺,或按口味添加,芝麻1汤匙,小红辣椒1只,去籽,切碎,无骨无皮火鸡排454克,切成宽约2.5厘米的长条,盐1/2茶匙,西红柿(连西红柿汁)1罐(约390克),黑葡萄干140克,碾碎的丁香1/2茶匙,低脂、低钠鸡汤240毫升,苦味巧克力3汤匙,切碎,切片烤杏仁35克,切碎的新鲜香菜(芫荽)叶2汤匙

教您墨西哥辣酱火鸡的家常做法,如何做墨西哥辣酱火鸡才好吃

1.取1大锅,入油,用中大火加热。放进洋葱、大蒜、辣椒粉、芝麻和辣椒,炒至洋葱变软,芝麻散发出香味,约10分钟。

2.火鸡用盐调味,放入锅中,和步骤1的材料炒匀。加入葡萄干、西红柿及西红柿汁,撒上丁香。

3.注入鸡汤,煮沸。转中小火,加盖,煮约10分钟。

4.加入巧克力、杏仁和香菜,不停搅拌,直至巧克力熔化。舀入盘中,便可食用。

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