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寿果蛋羹的做法

2019-04-08 20:44:10 | 来源: 西餐

寿果蛋羹的做法简单是重庆小吃的常见菜,不一定要看寿果蛋羹视频才能学会,但怎么做寿果蛋羹最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道寿果蛋羹吧

所属地区:重庆小吃

工艺:蒸法

寿果蛋羹的制作材料:

鲜桃250克,鸡蛋5个,白糖50克,西红柿25克,香菜叶适量。

寿果蛋羹的特色:色泽美观,口感鲜嫩,营养丰富。

教您寿果蛋羹怎么做,如何做寿果蛋羹

1、将鲜桃洗净,用开水略烫,撕去皮,掰成两半(或用刀切开),去核,把桃肉先切成长弧形的条,再顶刀切成小薄片;西红柿洗净,撕皮后切成碎丁;香菜叶洗净,沥水。

2、把鸡蛋磕入碗内,加入桃肉片、西红柿丁、白糖及清水250克,搅匀后入笼蒸约15分钟,取出撒入香菜叶便可。

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