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咖喱鸡饭的做法怎么做咖喱鸡饭如何做咖喱鸡

2019-03-21 12:30:47 | 来源: 食材

咖喱鸡饭的做法_怎么做咖喱鸡饭_如何做咖喱鸡饭

咖喱鸡饭做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看咖喱鸡饭视频才能学会,但怎么做咖喱鸡饭最好吃,跟着的做法图解来做这道咖喱鸡饭吧。

咖喱鸡饭的食材和调料:

鸡翅 300克 胡萝卜 1个 土豆 2个 肉椒 2个 洋葱 1个 好侍多咖喱 1盒

教您咖喱鸡饭的家常做法,如何做咖喱鸡饭才好吃

一、 鸡翅根去骨,鸡肉切成小块

二、 土豆胡萝卜切成滚刀块,洋葱块

三、 少许橄榄油煸炒鸡肉至变色盛出

四、 放入土豆胡萝卜洋葱煸炒片刻

五、 再加入鸡肉,热水没过所有食材

六、 大火开后转中火约10分钟到土豆变软

七、 放入咖喱块再小火收汁

家常美食小贴士:

一、鸡翅或鸡腿肉吃起来比鸡胸肉有弹性 二、好吃的咖喱饭,米饭一定要好。日本米或东北米淘洗干净后晾2~3个小时,加水加2~3滴生油,煮出来的饭会很香而且发亮。米淘好后晾干的过程叫醒,让水分适度地渗透,米粒就会微涨。

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