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桂花银鱼的做法怎么做桂花银鱼如何做桂花银

2019-03-21 12:37:12 | 来源: 饮食

桂花银鱼的做法_怎么做桂花银鱼_如何做桂花银鱼

桂花银鱼的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看桂花银鱼视频才能学会,但怎么做桂花银鱼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道桂花银鱼吧。  菜系及功效:京菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱   口味:清香味工艺:滑炒  桂花银鱼的制作材料:  主料:银鱼150克  辅料:鸡蛋100克  调料:猪油(炼制)50克,大葱1克,黄酒15克,盐2克,味精2克  桂花银鱼的特色:  白黄分明,鲜咸软嫩。  教您桂花银鱼怎么做,如何做桂花银鱼才好吃

1. 将银鱼取出内脏和鱼头,用水洗净,葱切成丝。鸡蛋磕在碗内,放入精盐绍酒、味精、鸡汤,用筷子搅匀。  2. 勺内放油15克,油五成热放入银鱼煸炒半熟倒入盘内。  3. 勺内猪油,热时倒入鸡蛋,炒至半熟,放入银鱼,葱丝炒熟,盛在盘内。  小帖士-食物相克:  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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