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家常宴客清蒸草鱼的做法

2019-05-16 16:59:27 | 来源: 菜谱

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工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

清蒸草鱼的主料:草鱼

清蒸草鱼的辅料:甜椒10克、食盐适当、姜2片、料酒10毫升、葱1段、蒸鱼豉油15毫升、植物油15毫升

清蒸草鱼的做法:1、草鱼洗净,刮去鱼梵高展无一件原作却尽是创意 有WiFi能拍照
鳞和鱼腹腔内的1层黑膜,在鱼肉上抹1层盐、料酒、上下各放两片老姜

2、嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,便可得到自然卷区的造型

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3、大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成

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