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烘焙甜点哪位高手指点一下牙

2019-02-06 15:49:30 | 来源: 饮品

【烘焙甜点】哪位高手指点一下!

用面包机做面包,以前都是只用酵母,前几天上看到说用酵母的时候加点泡打粉更好,今天做面包就加入了一些,结果不发了。第一次做是用的说送的烘培专用面粉,很好。

以后我都是用高筋粉,稍微差点但也还凑合,就是这次不知道为什么不发,有知道怎么回事吗?所有材料我都是按照说明放的!

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